Desde que el Colegio-Instituto y la Escuela de Niñas abrieron sus puertas, allá por los años 1886 y 1887 respectivamente, hasta que en el año 1961 se cede en usufructo el edificio del Instituto al M.E.C (Ministerio de Educación y Ciencia), multitud de profesores, maestros, personal de administración, persnoal de servicios, etc, trabajaron duro para que esta institución fuera la envidia de la mayoría de los centros educativos de Galicia.
Con los listados de las persnoas que trabajaron al servicio de la Fundación y del pueblo de Cee y comarca pretendemos hacer un homenaje sincero a todos ellos, porque todos ellos aportaron su grano de arena para que este pueblo fuera, en materia educativa, cultural y social, durante muchas décadas, un referente a seguir por muchas villas de la comunidad.